Pendederan ikan gurame pada prinsipnya sama dengan ikan air tawar lain. Benih ikan yang masih kecil biasanya masih menghisap kuning telur yang menempel di badannya. Sehingga untuk waktu selama lima hari setelah penetasan, dia belum membutuhkan makanan tambahan.
Setelah lewat masa itu benih membutuhkan makanan yang harus disuplai dari luar. Oleh karenaya jika masih belum ditebarkan di kolam harus diberi makan infusoria. Jika benih hendak ditebarkan di kolam, kolam harus dikeringkan dan dipupuk dengan pupuk kandang 1 kg/m2.
Setelah seminggu benih ditebarkan, yaitu ketika air kolam sudah berubah menjadi kehijau-hijauan. Benih gurame umur 7 hari dapat dipasarkan kepada para pendedar dengan system jual sarang sehinga frekwensi pembenihan dapat ditingkatkan.
Padat tebar pendederan 50 ~ 100 ekor/m2, sementara kolam yang digunakan
berkisar 50.250 m2.